Träff i sthlm

Kaffecompagniet

Benglund fixar aeropress-kaffe på j&n panama eleta.

Barista cup är över

Vi gratulerar alla baristi som tävlade i BC 2008. Många gjorde
riktigt bra ifrån sig och kvaliteten kändes hög iallafall för oss
som stod vid sidan av. Nu tar de "vanliga" kafferundorna över och i
dag har jag besökt både marmelad och da matteo. Underbart kaffe på
båda ställena, men det är ju vad man förväntar sig... Angående
bilden ovan. Det är sånt som gör en allergiker glad. Tänk på det,
caf'eägare!

Remheden vinnare!!

Peter Mr Beige!!!!

Prisutdelning

Karin preppar...

...och är helt okontaktbar.

Häverö prepp

Remheden preppar

Snart dags för daniel att tävla. Mycket publik och branschfolk.

Mästarinna

Anna nordström svensk mästare i koppning!

Koppning

Förberedelser inför finalen i koppnings-sm.

Karin hälsar!

Till final

Peter
Viktor
Linda
Remheden
Johan
Jutta!!!

David Molarin
www.riktigtkaffe.se

Remheden

Näst sist. Femte gången han tävlar. Show och utbildning.

Trött barista

Alicia tävlade när jag tog lunch. Enligt vittnesmål gick det ruggigt
bra.

Jutta!!!

Karin serverar cappuccino och precis varenda domare står i vägen...

Johan från sthlm

Mynta, sockerlag och is i sigmaturen.

Dan är på g

På uppdrag av scae...

Välbevakat

Flera monitorer runt om i lokalen.

Linda

Soft jazz både i högtalarna och i glasen.

Daniels signaturdrinkar med hallon och basilika tog slut på väg från domarbordet till disken.

Ilias, cocovaja

Nobla gäster...

Da Matteo-Per kör GS/3

Minimässa med rosterier och maskiner.

Karin verkar avslappnad

Två timmar kvar till start för karin. Härlig tjej. Go go go!!!

Viktor preppar

Göteborgs stolthet på den manliga sidan gör sig beredd.

Per från Karlstad

Skönt intro med micke persbrant och petter... Nästan lika mycket info
som DC.

DC håller hov

Jag lovar att ALLA lärt sig något om kaffe under Daniels lektion.
Underbart!

Show DC

Deltagare tre

En effektiv skåning. Lite mer show!

Deltagarlistan

Semifinalist nr 2

Har ingen aning om startordning. Andreas har precis serverat fyra
snygga latte. Jobbar till synes korrekt och systematiskt. Ingen större
show.

Semifinal i Stockholm i dag

Nu sitter jag på centralen i Göteborg och väntar på att klockan
skall bli 8.42 för då går tåget mot huvudstaden. Jag "reser lätt"
och hela packningen är mindre än den fåfänge Dan Stenqvists
necessär. ;) Om jag har tur missar jag bara den första deltagarens
show, räknar med att anlända Bonnierhuset strax efter 12.

David Molarin
www.riktigtkaffe.se